Alimentation

Face au flot d'informations plus ou moins fondées au sujet des aliments anticaner, l'INRAE a publié une mise au point sur l'état actuel des connaissances.
Cinq facteurs ont prouvé scientifiquement ...

Les vertus du batch cooking .
Nouvelle tendance, le batch cooking signifie littéralement " cuisson par lots". 
Cette pratique prend de plus en plus de sens dans nos vies surchargées et stressantes ...

Star du moment ...le chocolat bon ou mauvais pour la santé ?
Que disent les études sur les vertus du chocolat ...
Les anti-oxydants : 
Le cacao est l'un des aliments courant les plus riches en flav...

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Il est en effet confirmé que la graisse abdominale est dangereuse pour la santé : elle est associée à un risque accru de mortalité !
L'IMC est souvent utilisé pour rendre compte de la corpulence et...

Certains aliments pourraient renforcer le système immunitaire afin de lui donner toutes les armes nécessaires contre virus et bactéries. 

Voici ceux à privilégier contre les infections saisonnière...

On sait que la « malbouffe » est à l’origine de nombreux problèmes de santé : maladies cardiovasculaires, obésité, cancers. Il faut savoir aussi qu’une alimentation à base de malbouffe, enparticuli...

La reprise du poids, après amaigrissement volontaire, est malheureusement fréquente. La plupart des résultats publiés des programmes de prise en charge du poids portent surtout sur la perte de poid...

Dans un rapport sur la prévention et la prise en charge de l’obésité, la Cour des comptes reconnaît les politiques volontaristes mises en place ces dernières années, mais critique le manque de coor...

L’étude Direct montre le bénéfice d’un régime alimentaire intensif sur l’amélioration de la fonction pancréatique.

Contrairement à ce que l’on a longtemps cru, les cellules pancréatiques ne seraie...