Articles publiés par ANNE-ELISABETH MIGEON

Face au flot d'informations plus ou moins fondées au sujet des aliments anticaner, l'INRAE a publié une mise au point sur l'état actuel des connaissances.
Cinq facteurs ont prouvé scientifiquement ...

Entre l'épidémie de Covid-19, les périodes de confinement, la crise économique...nous devons faire face à des stress parfois importants.
 Une enquête, faite auprès de 5000 personnes dans les villes...

Les vertus du batch cooking .
Nouvelle tendance, le batch cooking signifie littéralement " cuisson par lots". 
Cette pratique prend de plus en plus de sens dans nos vies surchargées et stressantes ...

Star du moment ...le chocolat bon ou mauvais pour la santé ?
Que disent les études sur les vertus du chocolat ...
Les anti-oxydants : 
Le cacao est l'un des aliments courant les plus riches en flav...

Des vitamines, des minéraux, des anti-oxydants, des acides gras oméga 3 et je réduis les risques d'apparition du déclin cognitif en lien avec l'âge ou les maladies type Alzheimer ...

Parce qu' au cours de mes consultations, vous me demandez souvent comment éviter de prendre du poids pendant les fêtes, voisi quelques conseils de base ....
Mon premier conseil : 
Plusieurs études ...

La nicotine intervient dans la régulation des différents métabolismes énergétiques. La prise de poids après un arrêt du tabac est une réalité mais pas une fatalité.
Comprendre la dépendance tabagiq...

Certains aliments pourraient renforcer le système immunitaire afin de lui donner toutes les armes nécessaires contre virus et bactéries. 

Voici ceux à privilégier contre les infections saisonnière...

Souvent, on lit qu'il ne faut pas manger de fruits après le repas et on vous explique :

Que les fruits se digèrent plus rapidement que les autres aliments et en fin de compte au cours de la diges...

Le rôle de « l'hyperstress » dans l'apparition de pathologies aiguës ou chroniques, notamment cardiovasculaires, est avéré. Les programmes de gestion du stress associent plusieurs techniques. Parm...

On sait que la « malbouffe » est à l’origine de nombreux problèmes de santé : maladies cardiovasculaires, obésité, cancers. Il faut savoir aussi qu’une alimentation à base de malbouffe, enparticuli...

La reprise du poids, après amaigrissement volontaire, est malheureusement fréquente. La plupart des résultats publiés des programmes de prise en charge du poids portent surtout sur la perte de poid...