ANNE-ELISABETH MIGEON, Membre de la SFNCM ( Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme), DIUE de Nutrition clinique et Métabolisme, Spécialisée en Micronutrition, Formée à la communication hypnotique à Saint Jean d'Angély et Saintes

La prise de poids est-elle inévitable avec l'âge ?

Des chercheurs suédois ont constaté un ralentissement du taux de renouvellement des lipides du tissu adipeux, ce qui favorise la prise de poids.

Une dégradation des lipides plus faible ( lipolyse) peut contribuer à une prise de poids. Cette perte d'efficacité du tissu adipeux peut également affecter les capacités de l'organisme à faire face  au froid et à la faim. De plus, l'accumulation de graisse dans d'autres tissus peut provoquer de l'athérosclérose. 

L'étude : Des chercheurs ont étudiés des échantillons de cellules adipeuses chez des femmes âgées de 30 à 35 ans au début, sur une périodes de 13 ans. Durant ce laps de temps, toutes ont présenté une diminution du taux de renouvellemnt lipidique dans le tissu adipeux, qu'elles aient ou non pris du poids. 

Chez l'être humain, les cellules du tissu adipeux vieillissantes dégradent la noradrénaline, une hormone qui stimule la lipolyse, ce qui explique la diminution de cette dernière. 

Donc : Le renouvellement des lipides dans le tissu adipeux diminue avec l'âge et facilite la prise de poids selon les auteurs de l'étude.

Ces changement semblent également être indépendants de la ménopause ou de la grossesse. Ils sont simplement le résultat du vieillissement poursuivent les chercheurs.

Sans adaptation du régime alimentaire, cette diminution du renouvellemnt lipidique sans limiter les apports caloriques peut entraîner une augmentation de poids de 20%.

En pratique : doit-on se résigner ? NON 

Des études antérieures ont ,elles, montré que l'exercice physique associé à une alimentation adaptée permettent d'augmenter le renouvellement des lipides ( endurance et musculation). De plus une bonne hygiène alimentaire comme l'alimentation de type méditérranéenne est connue pour ses effets anti-âge et autres bénéfices santé. 

Réduire ses apports caloriques peut aussi aider.