Comment booster ses défenses immunitaires naturellement avant l'hiver ?
Il est maintenant bien établi que les « antibiotiques ce n’est pas automatique » mais la bonne nouvelle c’est que la phytothérapie comme la micronutrition en complément d’une alimentation équilibrée ont toute leur place dans ce projet de défense immunitaire.
Alors essayons de voir comment grâce à des solutions naturelles, il est possible de booster son système immunitaire.
En première ligne, il est nécessaire de prendre soin de son microbiote. Associés à ce besoin, les classiques comme la vitamine C, la vitamine D et le Zinc, restent des piliers d’un système immunitaire en forme.
Du nouveau aussi, avec les plantes : oui, la phytothérapie et certaines plantes présentent un intérêt majeur quand on veut prendre soin de son système immunitaire.
À retenir pour passer un hiver en pleine forme :
- L'intestin, premier bouclier : 60 % de nos cellules immunitaires s'y trouvent. Prendre soin de son microbiote (probiotiques, aliments fermentés) est la priorité absolue.
- Le trio micro-nutritionnel : Assurez vos apports en Vitamine C, Vitamine D et Zinc pour soutenir le travail de vos cellules défensives.
- Le réflexe phytothérapie : Le cyprès, l'échinacée et le cassis offrent un soutien naturel précieux en prévention ou dès les premiers symptômes.
Fonctionnement du système immunitaire
Avant d’aborder ces solutions naturelles, petit rappel sur l’organisation de notre système immunitaire.
Le système immunitaire ? Comment cela fonctionne ?
On peut décomposer le système immunitaire en protection externe (la peau, les muqueuses et surtout la muqueuse intestinale très impliquée dans cette fonction…) et en protection interne que l’on peut comparer à des soldats, des troupes de second plan pour éliminer les intrus qui auraient réussi à passer les barrières externes.
Phases de la défense immunitaire
Que se passe-t-il lors d’une agression de l’organisme ?
La défense immunitaire de l’organisme se déroule en 2 phases :
- La réponse immédiate : cette réponse est non spécifique car elle intervient rapidement sur tous les corps étrangers. Elle fait intervenir les cellules appelées les phagocytes qui vont englober les microbes et les pré-digérer, un peu comme des soldats de première ligne.
- La réponse spécifique : cette réponse reste insuffisante, ce qui nécessite l’intervention d’une deuxième ligne de défense appelée la réponse spécifique, plus précise, plus efficace aussi et menée par d’autres cellules les lymphocytes, comparables à des tireurs d’élite.
Renforcer ses défenses immunitaires
Comment renforcer ces systèmes de défense et les rendre plus efficaces ?
Le rôle central de l'intestin
Au cœur de notre système immunitaire, l’intestin reste un acteur privilégié d’un bon système immunitaire.
Tout commence dès la naissance avec la mise en place progressive de notre microbiote intestinal. Ce microbiote évoluera tout au long de la vie et pourra être soumis à des modifications selon ses habitudes alimentaires, certaines maladies ou la prise de traitement comme les antibiotiques…
Trois acteurs essentiels à ce niveau :
- Le microbiote intestinal : ou flore intestinale va adhérer aux parois du tube digestif pour le coloniser et empêcher l’adhésion de bactéries pathogènes, c’est un rôle « mécanique » appelé l’effet barrière.
- La muqueuse intestinale : grande surface d’échange de 300 m2 entre l’intérieur et l’extérieur (environ la surface d’un terrain de tennis).
- Le système immunitaire intestinal : 60% de nos cellules immunitaires sont localisés dans l’intestin pour assurer la défense de l’organisme contre les agents pathogènes et la tolérance des aliments.
Ces 3 phénomènes agissent en synergie et sont essentiels au maintien d’un bon système de défense de l’organisme.
Comment aider le système immunitaire concrètement ?
C’est là qu’intervient le contenu de notre assiette, notre mode de vie comme limiter le stress, faire une activité physique mais aussi l’ajout souvent nécessaire de complément comme les probiotiques et certaines vitamines ou minéraux bien choisis et conseillés.
- Les probiotiques : Piliers essentiels d’un bon microbiote, ils restent utiles pour protéger l’organisme des agents pathogènes hivernaux en empêchant leur prolifération et en renforçant l’effet barrière.
Comment choisir un bon probiotique ? 3 critères de qualité sont à retenir
- Concentration suffisante : en bonnes bactéries, en général de l’ordre de plusieurs milliards.
- Résistance : à l’acidité gastrique et aux sels biliaires afin de se retrouver en quantité suffisante au niveau de l’intestin.
- Action immunomodulatrice : comparable à celle de nos bactéries intestinales.
Enfin, l’alimentation peut aussi apporter des probiotiques : miso, Kéfir, lait fermenté. Comme il existe un grand nombre de probiotiques, avec des compositions différentes, un professionnel de santé pourra vous conseiller selon l’effet recherché.
Autres points de vigilance
En plus de la bonne forme de notre système intestinal, d’autres points de vigilances pour un système immunitaire efficace.
À quoi porter attention pour booster notre système immunitaire ?
- Surveiller ses réserves en fer : Le fer joue un rôle central dans le maintien d’une immunité optimale, parfois il sera utile de doser la ferritine par une prise de sang.
Où trouver le fer ? Boudin noir, moule, viande rouge, lentilles, …
- Faire le plein de vitamines C et de Zinc : La vitamine C et le Zinc vont soutenir le travail des lymphocytes et phagocytes, cellules très impliquées dans nos défenses immunitaires.
Où trouver la vitamine C ? Dans le cassis, les poivrons, les agrumes, les fruits rouges, le persil, la mache, le cresson…
Et le Zinc ? Dans le germe de blé, les huîtres, le foie, le cacao, …
- La vitamine D : Synthétisée en été grâce aux rayons du soleil, nos besoins en vitamine D sont essentiels durant l’hiver pourtant cette vitamine fait souvent défaut. La vitamine D joue un rôle essentiel dans le maintien d’une immunité optimale.
Où trouver la vitamine D ? Dans les poissons gras comme le saumon, la sardine, le hareng, le maquereau, mais encore dans l’huile de foie de morue, certaines margarines, le jaune d’œuf…
L'utilité de la phytothérapie
Et ne pas oublier l’utilité complémentaire de la phytothérapie avec certaines plantes très intéressantes dans le soutien du système immunitaire :
- Le cyprès : parce qu’il a une action antivirale.
- L’échinacée : pour son effet immunostimulant et antibactérien.
- Le cassis : pour son rôle anti-inflammatoire.
Associations probiotiques et plantes pour les enfants et adultes
En pratique, on peut chez l’adulte associer cyprès et échinacée avec les probiotiques. Chez l’enfant choisir l’association Cyprès cassis à diluer avec des probiotiques. Mais d’autres choix sont aussi possibles, n’hésitez pas à demander conseils auprès d’un professionnel formé.
