Infection urinaire et canneberge
Une nouvelle étude confirme que les produits à base de canneberge aideraient à lutter contre les infections urinaires. En effet, d'après cette étude, le jus de canneberge et les suppléments à base de canneberge pourraient réduire d'au moins 1/4 le risque d'infection urinaire chez la femme, de plus de 1/2 chez les enfants et pour près de plus de 50% chez les personnes ayant tendance à faire des infections urinaires suite à des interventions médicales.
C'est par sa teneur en proanthocyanidines, molécules empêchant l'adhérence des bactéries eschérichia Coli aux cellules tapissant la vessie.
Parce que être diététicien et nutritionniste c'est un métier et des compétences petit rappel par le Pr Preizer de la SFNCM.
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