Menus semaine 1 de Anne-Elisabeth Migeon

Concombre à la sauce au fromage blanc

Escalope de dinde au curcuma

Courgettes persillées

Fromage

Fruit 

Salade de pommes de terre au Brocolis

Filet mignon cocotte

Fromage

Salade de fruits frais ( 150 g ) à la vanille

Artichauts croque au sel

Thon en cocotte

Lentilles vertes

Fromage

Compote sans sucre ajouté

Salade de pamplemousse et crevettes

Lapin à la moutarde

Quinoa au jus

Fromage

Brochettes de fruits sauce chocolat

Champignons crus au paprika

Sole à l'estragon

Riz safrané

Fromage

Sorbet au citron vert

Taboulé maison

Faux filet de bœuf mariné

Haricots beurres au jus

Fromage

Carpaccio de fruit

Courgettes râpées

Escalope de veau grillée

Ratatouille

Tarte aux fruits maison

Flan de lotte ou autre poisson

Haricots verts vinaigrette à l'échalote

Jambon blanc DD

Crème de fraises maison

Asperges à la vinaigrette

Omette aux courgettes

Fraises et chantilly aux petits suisses

Radis sauce à la crème légère

Maquereau au naturel

Tomates à la provençale au four

Coupe de fromage blanc au coulis de fruits rouges

Gaspacho de tomates maison

Saumon en papillote

Flan maison

Poivrons grillés

Brochettes de dindes

Soupe de fraises

Flan de lotte ou autre poisson

Salade verte

Faisselle à la vanille

Méli-mélo de crudités :

mâche,
tomates cerises,
cœur de palmier,
carottes,
champignons et thon au naturel,
vinaigrette naturel,
vinaigrette omelette sucrée au pêches